สงกรานต์นี้เงียบเหงาและหดหู่ที่สุดในชีวิต อย่างที่หลายๆ คนรู้แล้วว่าผมแวะไปดอมดมหัวหินมาคืนนึง เพื่อเป็นการดูแลอารมณ์ตัวเองไม่ให้บาดเจ็บกับข่าวคราวรอบกรุงมากเกินไป หัวหินวันสงกรานต์ไม่เงียบเหงาอย่างที่คิด วิญญาณการเฉลิมฉลองของคนไทยมันเฮี้ยนเกินกว่าเหตุการณ์ใดๆ จะมาปราบได้ รถติดขบวนเล่นสงกรานต์ยาวตั้งแต่ชะอำยันหัวหิน ชายหาดยังคลาคล่ำไปด้วยผู้คนหัวดำหัวแดง ชอปปิ้งเซ็นเตอร์ก็ยังคึกคัก แย่งกันกินแย่งกันซื้อเหมือนอย่างเคย
รอบนี้ไม่มีเรื่องทะเล ร้านอาหารหรือร้านเหล้าอย่างที่คุ้นเคยกัน แต่เรื่องราวที่เก็บมาฝากเป็นเรื่องของอีกฟากนึงของหัวหิน ไร่องุ่นหัวหินฮิลส์เป็นจุดหมายสำคัญของการมาเยือนหัวหินในคราวนี้ ผมเห็นโบรชัวร์โฆษณาไร่องุ่นหัวหินฮิลส์มาเมื่อหลายเดือนก่อน คราวนี้เลยตั้งใจจะมาเก็บข้อมูลพร้อมทำรีวิวส่ง Symposium ไปด้วยเลย ไร่หัวหินฮิลลส์อยู่ที่ตำบลหนองพลับ ลึกเข้าไปในฝั่งหุบเขาของอำเภอหัวหิน ห่างจากตัวอำเภอไปประมาณ 30 กม. จากหัวหินขับไปทางน้ำตกป่าละอูหรือวัดห้วยมงคล ทางไปเป็นถนนเส้นรองไปกลับด้านละเลน ขับสบายๆ ซักครึ่งชั่วโมงก็ถึงแล้ว (ช่วง 10 กม. สุดท้ายถนนจะเป็นหลุมเป็นบ่อและเป็นลูกรังหยาบ ต้องขับระวังๆ หน่อยถ้าไม่อยากเปลี่ยนยางกลางป่า)
ไร่องุ่นที่นี่เป็นไร่ขนาดประมาณพันกว่าไร่ซึ่งเล็กพอที่เขาจะประกาศตัวว่าเป็น Boutique Vineyard มีร้านอาหารชื่อศาลาที่เพิ่งเปิดบริการได้ไม่ถึงปีดี เราอาจจะเคยได้ยินหรือได้เห็นไวน์ชื่อดังจากที่นี่คือ Monsoon Valley วางขายอยู่ตามร้านขายไวน์ อันที่จริงหลังจากที่รัฐออกกฎหมายห้ามทำโปรโมชั่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เราก็พบว่าไวน์เมืองไทยเดี๋ยวนี้ราคาก็ไม่ได้ถูกไปกว่าไวน์นอกหลายๆ ตัวนัก อย่างไวน์ที่รสดีๆ อย่าง Pirom หรือ Chateaux de Loei (สะกดยังไงวะ) รุ่น Reserve ดีๆ ก็ขวดละเกือบๆ พัน ข่าวดีก็คือ ผมว่ารสชาติก็สู้ไวน์นอกในระดับราคาเดียวกันได้เลยนา
ที่นี่มีเคาน์เตอร์ให้ลองชิมไวน์ทุกประเภทที่เขาปลูกขาย ไวน์ส่วนใหญ่เป็นไวน์แดงไว้เอาใจคนไทย เห็นมีไวน์โรเซ่อยู่สองฉลาก แต่ไวน์เด็ดของที่นี่กลับเป็นไวน์ขาวที่ใช้องุ่นพันธุ์ Colombard ซึ่งจริงๆ ชื่อพันธุ์องุ่นนี้ผมก็ไม่เคยได้ยิน ในอุณหภูมิที่ผ่านการ chill มาพอดีๆ มันหอมหวานกลิ่นดอกไม้ รสอ่อนๆ สบายๆ เหมาะกับการจิบทอดอารมณ์ยามบ่าย ถ้าได้แกล้มกับข้าวเหนียวส้มตำปูปลาร้านัวๆ หน่อยน่าจะเป็นความลงตัวที่สุดยอดมากๆ เสียดายที่สั่งมาแต่ส้มตำไทยรสหวานส่งกันไม่สุดทาง ขัดใจเล็กน้อยเลยหิ้วกลับมาหนึ่งขวดในราคา 600 บาท เผื่อจะมาพึ่งใบบุญส้มตำลุงยมหรืออุบลแจ่วฮ้อนซะหน่อย
สาเหตุที่จานช้อนส้อมในรูปมันดูเหมือนไปซื้อของมาจากตลาดหัวหิน ก็เพราะตอนนี้เขาเปิดซุ้มข้าวเหนียวส้มตำ ก๋วยเตี๋ยวและของกินพื้นๆ ไว้บริการตรงลานจอดรถ เราสามารถสั่งมากินที่ศาลาได้สำหรับผู้ที่ไม่นิยมอาหารหรูหรา หรือนิยมแต่ไม่เต็มใจจ่าย แต่อาหารที่ศาลาก็ไม่ได้จัดว่าแพงเท่าไหร่ ข้าวผัดจานละ 80 บาท ปลาหมึกคาลามารีทอด 120 บาท ถือว่ายังอยู่ในราคาที่พอรับได้
ยิ่งใกล้เที่ยงคนยิ่งเยอะ คาดว่าตอนบ่ายก็คงเต็ม ช่วงที่ผมไปนี่เป็นกลางเดือนเมษา ฟ้าเปิด แดดร้อนเปรี้ยงไปหน่อย ถ้าได้ไปตอนเย็น หรือช่วงหน้าหนาวน่าจะเหมาะกว่านี้ เห็นมีช้างอยู่สองเชือกคอยให้บริการนำเที่ยวไร่องุ่นด้วย ถ้าใครพาฝรั่งมาเที่ยวหัวหินก็น่าจะแวะมาที่นี่ซักหน่อย น่าจะชอบ
เรียนคุณ Nemo – Omen จำรสจำกลิ่นของ Muscat Ottonel ได้อยู่ใช่ไหม 2007 Monsoon Valley Colombard อารมณ์ซึ้งกินใจแบบเดียวกันเลย… ว่างเมื่อไหร่ขอเชิญสำเร็จโทษขวดนี้โดยพร้อมเพรียงกัน
ไปเที่ยวมาสองสามหนเริ่มจิบไวน์เป็นแล้วนะ แต่แฟนต้องอยู่ด้วยเนาะ ไม่งั้นก้อโฮ่กๆเหมือนเดิม เดี๋ยวจะไปเชียงใหม่ ถ้าเงินเหลือจังหวะได้จะหิ้ว”หมาใจดำ”มาฝากกันนะ
เหวยๆ อย่าท้ากันเชียว… เดี๋ยวน้ำลายไหล อิอิ
ต่อขาร็อกจะไปเชียงใหม่วันไหนหนอ
ศุกร์นี้น่าจะเป็นวันดี
มีดวงใครชงกับวันศุกร์มั้ยวะ
มา เปิด ไวน์ กัน ซัก หลาย หลาย ขวด
หนุ่มพเนจร รอซักวันได้ก็ดี เพราะยังอยู๋เมืองสองแคว จะกลับวันเสาร์น่ะ
นัดชิมไวน์กันดีก่า…
เห็นไร่องุ่นแล้วเปรี้ยวปากง่ะ…
อาทิตย์หน้าได้ป่ะ… แบบว่าทางสะดวก…
วันเสาร์ก้อด้าย
อาทิตย์หน้าค่อยอีกรอบน้า
อ้าววว รอบแรกไม่ติด …อีกทีก็ได้
…
อดไปชิมด้วย, ใครหลายคนจิบแทนหน่อยละกัน
ไม่ต้องมาก คอไม่แข็ง
ว่าแต่ว่ามีกี่ขวดล่ะคนจร จะพอมีรอบสองแบบที่ NemO อยากให้มีเหร้ออออ
กลับไปแตะเมืองกรุงอีกทีอังคารแน่ะ ตอนนี้อยู่ดินแดน”ลำก้า”แล้ว สังเวยกันไปก่อนเลยอย่าให้เสีย
ตอนพิธีกรรมก็ส่งเสียงไปเยี่ยมเยียนคนเหมืองเสียหน่อยซี
hi to all
my name is ohad and i have company that sale food for the thailand worker in israel
i work with many company in thailand
i would like to work with your product and sell them in israel
can you give me your best offer price to your product